Receta de Zanahorias al queso parmesano
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ajioli
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Recetas de Guarniciones » Guarniciones para carne
Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción25 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta zanahorias al queso parmesano
Una sabrosa guarnición de zanahorias fritas salpimentadas y espolvoreadas con queso parmesano rallado.
¿Qué ingredientes necesito para preparar zanahorias al queso parmesano?
- 700 grs. de zanahoria
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1/2 vaso de agua
- Pimienta
- Sal
¿Cómo se prepara zanahorias al queso parmesano?
A continuación echamos aceite en una sartén a fuego medio para calentarlo. Una vez caliente echamos las rodajas de zanahorias y las freímos, removiéndolas hasta que se doren ligeramente.
Ahora añadimos el agua y salpimentamos a gusto del consumidor. Bajamos el fuego y dejamos cocer unos 20 minutos, removiendo cada cierto tiempo.
Finalmente, espolvoreamos con el queso rallado, tapamos la sartén, apagamos el fuego y dejamos reposar unos cinco minutos.
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La receta zanahorias al queso parmesano tiene 1 comentarios
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zanahorias, papas, calabazas, con todo queda bien.